Ce poți mânca seara dinaintea analizelor de sânge

În seara dinaintea analizelor de sânge mănânci o cină ușoară, săracă în grăsimi și fără alcool, apoi respecți postul indicat de laborator. O masă grea poate lăsa urme în sânge și a doua zi dimineață, în special la trigliceride și la glicemie. Informațiile de mai jos sunt generale; pentru situația ta concretă te lămurește medicul sau laboratorul unde faci recoltarea.

Cum arată o cină potrivită înainte de recoltare?

O cină potrivită este mică spre medie ca volum, gătită simplu și fără multă grăsime. Ideea nu este să te înfometezi, ci să nu încarci organismul cu alimente care își lasă amprenta în sânge. Câteva variante care de obicei nu ridică probleme:

• supă sau ciorbă de legume, fără smântână;
• pește sau piept de pui fiert ori la grătar, cu garnitură de legume la aburi;
• orez, cartofi fierți sau paste simple, în porție moderată;
• un iaurt slab, un fruct sau o felie de pâine ca desert.

Ce alimente e bine să eviți seara?

Cel mai bine eviți mâncărurile grase, prăjite și foarte condimentate, precum și alcoolul. Grăsimea din mesele bogate trece în sânge și poate face serul tulbur, un aspect numit lipemie, care îngreunează măsurătorile unor analize de laborator. Pe lista de evitat intră:

• prăjelile, fast-food-ul, mezelurile grase și brânzeturile fermentate bogate în grăsime;
• deserturile cu cremă, frișcă sau ciocolată multă;
• băuturile dulci și sucurile îndulcite;
• alcoolul, chiar și în cantități mici, deoarece poate influența unele analize hepatice și trigliceridele.

De ce contează ce mănânci cu o seară înainte?

Contează pentru că organismul încă procesează masa de seară în orele următoare. Trigliceridele pot rămâne crescute după o cină bogată în grăsimi, iar glicemia poate să nu revină la nivelul de bază dacă ai mâncat dulciuri sau mult carbohidrat. Rezultatul ar arăta atunci o valoare care nu reflectă starea ta obișnuită și ar putea duce la repetarea analizei sau la griji inutile. Mai multe despre aceste influențe găsești în ghidul despre pregătirea pentru analizele de sânge.

Cât timp înainte de recoltare mai mănânci?

Intervalul de post depinde de analizele cerute, dar în mod obișnuit se recomandă câteva ore bune fără mâncare, de regulă între opt și doisprezece ore, cu ultima masă luată seara. Laboratorul îți spune exact ce interval se aplică și dacă analizele tale cer post sau nu. Poți bea apă plată în cantități normale. Cafeaua, ceaiul îndulcit și guma de mestecat se lasă pentru după recoltare; despre influența lor poți citi în articolul despre cafeaua și fumatul înainte de analize.

Ce faci dacă ai diabet sau iei tratament?

Dacă ai diabet sau iei medicamente care se administrează la ore fixe, nu sări peste mese și nu schimba singur schema. Întreabă din timp medicul cum să procedezi în ziua recoltării, pentru că unele situații cer reguli speciale, iar o scădere a glicemiei din cauza postului este periculoasă. Dacă analizele vizează un aspect precis, de exemplu zahărul din sânge, spune-i personalului de la recoltare ce ai mâncat și la ce oră. Găsești și alte repere utile în categoria Pregătire și interpretare, iar pentru pașii dinaintea unei recoltări la copii poți consulta ghidul despre analizele la copii.

Pe scurt

• Cina din ajun este ușoară, cu puțină grăsime, gătită simplu.
• Eviți alcoolul, prăjelile, deserturile grele și băuturile dulci.
• Respecți intervalul de post indicat de laborator și bei doar apă plată.
• Dacă ai diabet sau tratament la ore fixe, discuți în prealabil cu medicul.